Меню для групп
В стоимость пакета входит знакомство с лосями (7 eвро/человек)
(Группы от 10 чел.)
Меню1
19,50 €/чел.
Мясной суп, блины и кофе
Суп из говядины и лосятины с овощами или сливочный суп из лосося
Блины и кофе
• • •
Меню 2
Часто заказывается!
27,50 €/чел.
Поджарка из лосятины, запеченая в печи, запеченный сыр, картофель в сливках, зеленый салат
Блины и кофе
К этому меню можно заказать дополнительно уху из лосося с березовыми почками,
тогда стоимость будет 29, 00 евро.
• • •
Меню 3
Очень вкусно!
36,50 €/чел.
Лепешки, обжаренные в масле, мусс с копченой лосятиной
Лосось копченый, грибной соус, картофель с укропом, запеченные овощи
Черничная панна котта и кофе
• • •
Меню 4
Потрясающая добыча!
37 €/чел.
Лепешки, обжаренные в масле, мусс с копченым лососем и сметаной
Тушеные говяжьи ребрышки с перцем, картофель дольками и запеченные овощи
Блины и взбитые сливки. Варенье из морошки.
Кофе/чай
• • •
Шведский стол 1
Шведский стол расчитан не менее чем на 25 взрослых,
В стоимость входит знакомство с лосями, хлеб и напитки.
36,50 €/чел.
Зеленый салат, салат с копченым сигом и ячменем, фруктовый салат с макаронами и сыром
Лосось с майонезом и укропом
Поджарка из лосятины или тушеные говяжьи ребрышки, запеченные овощи, синий сыр, свекла запеченная
торт и кофе, шоколадные конфеты
• • •
Шведский стол 2
Шведский стол расчитан не менее чем на 25 взрослых,
В стоимость входит знакомство с лосями, хлеб и напитки.
36 €/чел.
Салат с капустой, грибной салат, огурчики, лапландский салат с копченой олениной, паштет из лосятины с брусничным джемом, слегка присоленный лосось и майонез с горчицей.
Поджарка из лосятины и пюре. Лосось с с розмарином и лимонным соусом, колбаски из оленины, брусничное варенье и огурчики.
• • •