À la carte

Pääruoan ostaneille Hirvitarha on veloitukseton!

Hirveen hyviä eturuokia

Metsäsienikeittoa naapurimehtän sienistä  ja siemennäkkäriä L, GL

9,60 €

Savuhirvi-juustokeitto ja saaristolaisleipää L,GL

10,50 €

•  •  •

Valkosipulista saaristolaisleipää friteerattuna L 

5,20 €

•  •  •

Kartanon kaesar L,GL

nopsaan suolan kanssa pariloitua lohta vihersalaatin kanssa, ja talon näkkäriä. Saman salaatin voipi tehä kanastakin. Caesarkastiketta ja parmesania.

10,50 / 13,80 €

•  •  •

Leipäkori

4,20 €

•  •  •

Hirveen maistuvia pääruokia

(pääruokien hintaan sisältyy kierros eläintarhassa)

Katiskan saalista VL

Ruisleivitettyjä ahvenfileitä, hapankermakastiketta, perunasose ja uunipaahdetut juurekset

24,40 €

•  •  •

Hirvikäristys perinteiseen tapaan L, GL

Hirven parhaista paloista vuoltua käristystä, pottumuusia, puolukkaa ja maustekurkkua

19,50 €
XL 24,50 €

•  •  •

Härän Entrecote by Kaski Jallu L, GL

180 g naudan välikyljys Kaski Jaloviinalla maustettu pippurikastike, lohkopottuja ja uunipaahdetut juurekset

25,00 €

•  •  •

Metsävartijan saksanhirveä vuolukivellä

Tummalla herukkariistakastikkeella, uunijuurekset ja perunalohkot

30,50 €

•  •  •

Isännän Täytetty rieska (isäntä tulee Tornionjokivarresta)

Tunturirieskan välissä hirvenlihaa, marinoitua punasipulia, maustekurkkua, rapeaa salaattia ja täysmajoneesia, maalaisranskalaiset kaverina

17,80 €

•  •  •

Viherpiipertäjä (vegaani)

Rieskan välissä nyhtökauraa, marinoitua punasipulia, maustekurkkua, rapeaa salaattia ja yrttitahnaa, maalaisranskalaiset kaverina

17,80 €

•  •  •

 Hirveen ihania jälkiruokia

Hirveen ihania lettuja 

Kahta eri hilloa ja wanhan ajan vaniljajäätelöä

7,50 €

•  •  •

Omena-kinuskikakku ja kanelisiirappia VL

7,00 €

•  •  •

Hyvän omatunnon mojitosorbetti L, GL

4,80 €

• • •

Wanhanajan vaniljajäätelöä tai suklaajäätelöä GL

Tämän kaveriksi makusiirappia, kastiketta tai hilloa

3,00 € / pallo

• • •

Kahvi / tee

2,50 €

Lasten ruokia (alle 12 v.)

9 €/annos

(pääruokien hintaan sisältyy kierros eläintarhassa)

•  •  •

Hirvikäristys  ja  muusi

•  •  •

Lihapullat ja muusi, salaattia 

•  •  •

Paistettua lohta ja muusi

salaattia

•  •  •

Kaikista listan pääruoka-annoksista (paitsi  burgerista ja härän entrecotesta) voimme tehdä lasten annoksia (hinta -50%).